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Tag Archive: Weihnachten

Maronen zubereiten

« Leckere Rezept-Ideen mit den beliebten Esskastanien » Weihnachten ist ein Fest für die Sinne. Wenn man über den Weihnachtsmarkt bummelt, erfreuen farbefrohe Lichter das Auge und die schönsten Weihnachtslieder die Ohren. Zahlreiche Wohldüfte schmeicheln der Nase. Glühwein, Bratwurst und natürlich Maronen duften einfach herrlich. Leckere Esskastanien sind wahre Klassiker zur Weihnachtszeit, mit denen du auch zuhause einige tolle Rezept-Ideen probieren kannst. Wir verraten dir, …

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Weihnachtstee von fruchtig bis fein gewürzt

« Die kalte Jahreszeit genießen » Draußen schneit es ohne unterlass und die Temperaturen erreichen einen neuen Tiefpunkt. Wahrlich kein Wetter, bei dem man sich draußen aufhalten möchte. Viel schöner ist es, sich auf dem Sommer vor dem prasselnden Feuer das Kamins gemütlich zu machen und dabei einen heißen Tee zu genießen. Weihnachtszeit ist Teezeit und eine Fülle an herrlichen Aromen erfüllen die die Luft …

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Weihnachtsklassiker Gewürznelken

« Ein Hauch macht alles aromatischer » Gewürznelken gelten hierzulande als typisches Weihnachtsgewürz. Aber die kleinen Knospen können viel mehr. Deshalb werden sie seit Jahrhunderten geschätzt und gehören einfach in jedes Gewürzregal. Die Nelke botanisch Bei Gewürznelken handelt es sich um die getrockneten Knospen des Gewürznelkenbaums, bot. Syzugium aromaticum, aus der Pflanzenfamilie der Myrthengewächse (Myrtaceae). Da die Form der Knospen an Nägel erinnert, werden sie, …

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Vegetarisches Weihnachtsessen

« Die besten Rezepte zum fleischlosen Festtagsschmaus » Ein vegetarisches Weihnachtsessen gehört hierzulande nicht zum typischen Weihnachtsmahl. Aber mit den richtigen Gewürzen wird ein vegetarisches Weihnachtsmenü ein Festessen, das nicht nur Vegetarier überzeugt. Muss es immer gleich Fleisch sein, bloß weil Feiertag ist? Gans, Ente, Puter oder Wild – das Weihnachtsessen ist hierzulande von Fleisch geprägt. Denn von der Tradition her „müssen“ für das Festessen …

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Ausgefallene Weihnachtsrezepte

« Süßes und Herzhaftes für ein unvergessliches Festessen » Weihnachten ist das Fest mit den meisten Traditionen, den heiligsten Ritualen und vermutlich auch den deftigsten Mahlzeiten. Wer bei all dieser Routine etwas Neues probieren möchte, sollte sich unbedingt an unseren süßen sowie herzhaften, aber in jedem Falle ausgefallenen Weihnachtsrezepten versuchen. In der Weihnachtsbäckerei… Weihnachten ist in Deutschland Backzeit. Gebratene Gans, Plätzchen, Lebkuchen – einzeln oder …

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