Saftig und geschmacksstark – die richtigen Grillgewürze führen zum Erfolg

Zum Erfolg jeder Grillfeier träg ein vorzügliches BBQ Rub bei. Dieser Begriff bedeutet so viel wie „reiben“ und genauso läuft es ab. Das leckere Steak wird mit solch einer Gewürzmischung gleichmäßig eingerieben. Dabei entstehen zwei Vorteile: Nicht nur, dass das Rub dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht, die Kruste, die durch das Auftragen entsteht, hält zudem die Feuchtigkeit darin und das Steak wird nicht trocken – hoher Genuss ist beim Grillen garantiert. Salz und Zucker sind dabei in jeder Mischung. Je nach Variante finden weitere köstliche Gewürze Verwendung. Ein Kräuter Dry Rub beispielsweise verwöhnt deinen Gaumen mit den Aromen von Estragon in Kombination mit mediterranen Noten durch Rosmarin und Thymian. Dazu gibt es eine Prise Meersalz. Wer es würzig scharf mag, der ist mit dem Gaucho BBQ Rub gut beraten. Die pfeffrige Schärfe der Grillmarinade eignet sich ideal für Geflügel und Schwein. Natürlich warten viele weitere Varianten darauf, von dir entdeckt zu werden. Unsere Grillgewürze bereichern jede Feier und jedes Beisammensein.

Zum echten amerikanischen BBQ gehört übrigens Pulled Pork. Das ist Schweinefleisch, das bei niedriger Temperatur gegart wird. Zusammen mit Spareribs und Beef Brisket gehört der Klassiker zur sogenannten „Holy Trinity“. Mit unserer Gewürzmischung bereitest du Pulled Pork genauso zu wie in den USA.

Auch für die Beilagen gibt es die passenden Grillgewürze

BBQ Rubs und weitere Grillgewürze kaufst du online vom-Achterhof

Ob im American-Style oder klassisch – wenn du das Grillen für dich ganz neu entdecken möchtest, dann lohnt sich ein Blick auf unsere Grillgewürze definitiv. Zeige Freunden und Bekannten, wer der Grillmeister ist und überrasche sie mit ganz besonderem Genuss.