Yoga-Tee:

Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen Rezept. Ein belebender „Durchwärmer“ an kalten Tagen und wohltuend zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit 1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzem Tee: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee (wir empfehlen hier unseren Ceylon Highgrown ) zusetzen und weitere 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch verfeinern oder auch süßen. Fertig ist Dein Yoga-Tee.

Zutaten: Zimt, Ingwer, Brennnesselblätter, Nelken, süße Brombeerblätter, Kardamomsaat, weißer Pfeffer

Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

 35 Minuten  100° C  3 gehäufte Esslöffel / 1 Liter

Kühl, trocken und stets verschlossen lagern