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Rezepte

Mediterrane Vorspeisen zum selber machen

Mediterrane Vorspeisen sind der Inbegriff von Urlaubsfeeling. Ist es nicht herrlich, sich dieses schöne Gefühl immer wieder durch italienische Gerichte, die ganz typisch mit den Antipasti starten, auf die heimische Terrasse zu holen? Nicht nur in Italien, sondern im gesamten Mittelmeerraum pflegt man die Tradition der unterschiedlichen Vorspeisen. In Spanien sind es die Tapas, in Griechenland sowie der Türkei die Meze und in Frankreich die …

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Moussaka Rezept traditionell – einfach lecker !

Moussaka vegetarisch

Moussaka Griechische Moussaka – läuft dir bei dem Wort das Wasser im Mund zusammen? Du denkst an griechische Inseln sowie traumhafte Urlaubstage und Sommerabende in der Taverne. Für eine original griechische Moussaka musst du deshalb nicht nach Athen, Rhodos oder Korfu. Der Auflauf aus Auberginen, Hackfleisch, Kartoffeln und Tomaten schmeckt mit den richtigen Gewürzen zu Hause genauso lecker. Moussaka lässt sich in der Küche sogar …

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Tolle Rezepte für Crispy Fischburger mit Zitronenmayo und Garnelenburger

«Zwei leckere Alternativen zu Rinderpatties» Was passiert, wenn wir vom-Achterhof zum Teil Lust auf Hamburger und zum Teil auf Backfischbrötchen haben, das erfährst du mit unseren Rezepten für leckeren Fischburger oder Garnelenburger. Entdecke unsere maritimen Alternativen zu Rindfleisch und lasse dich inspirieren. Übrigens: Die tollen Soßen aus unserer Küche schmecken auch ganz hervorragend auf „normalen“ Hamburgern und Cheeseburgern! Crispy Fischburger mit Zitronenmayo – ein Rezept aus …

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Ausgefallene vegetarische Burger Rezepte

«So macht „Veggie“ selbst Burger-Fans Freude» Burger, selbstgemacht und lecker, am besten vom Grill, so lieben wir die US-Nationalspeise. Längst mehr als Fastfood ist der Burger auf Streetfood-Festivals oder im noblen Steakhaus in aller Munde. Und auch fleischlos kann er ein Genuss sein. Unsere Vorschläge für vegetarische Burger solltest du in jedem Falle einmal ausprobieren. Wir sind sicher, diese Gemüseburger überzeugen sogar Feinschmecker, die sonst …

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Leckere Wrap Füllungen

Unser Leben ist im Laufe der Zeit, genauso wie unser Essen, immer schneller und aufregender geworden. Wraps selber machen ist nicht schwierig und geht auch schnell. Eine tolle Idee für Gäste ist zum Beispiel ein Wrap Buffet. Hier kannst du mit den leckeren Wrap Füllungen deiner Kreativität freien Lauf lassen und deine Gäste genießen eine feine Auswahl. Auch Sie können dank diverser Füllungen, Soßen, Kräuter …

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