Rezept

Cremige Avocado Pasta

Für dieses Avocado/Guacamole Nudelgericht brauchst du nur wenige Zutaten und es ist blitzschnell zubereitet und trotzdem unglaublich lecker! Du möchtest es noch gesünder & in der low carb Variante? Dann verwende einfach Gemüsenudeln wie Zoodles oder Karottennudeln.

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht

Zutaten:

Für zwei Person

Zubereitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsbeilage „al dente“ kochen. Du möchtest es low carb & glutenfrei? Dann bereite aus 1-2 Zucchinis mit dem Spiralschneider Zoodles vor.
  2. Die Avocado halbieren, entkernen & das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Anschließend mit allen weiteren Zutaten pürieren und abschmecken.
  3. Die Nudeln mit der Avocado-Creme vermengen, evt. mit frischen Tomaten, Basilikum & Parmesan toppen und genießen!

Du möchtest mehr über unsere Produkte und das Thema bewusste Ernährung erfahren und regelmäßig neue Rezeptideen erhalten? Dann melde dich jetzt für unseren Newsletter an und erhalten

10% Willkommensrabatt!

Ich möchte regelmäßig über aktuelle Trends, Angebote und Gutscheine von vom-achterhof.de per E-Mail und Post informiert werden. Eine Abmeldung ist jederzeit über den in jeder E-Mail enthaltenen Abmeldelink oder unter team@vom-achterhof.de möglich. Mit meiner Anmeldung stimme ich den AGB und der Datenschutzerklärung zu.

Oder folge uns auf