Ingwer-Wurzel geschnitten:

Ingwer-Wurzel geschnitten
2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gewicht:

  • K1001070
Ingwerwurzel geschnitten in der Küche Die Ingwerwurzel ist für ihre wärmende Eigenschaft und... mehr

Ingwerwurzel geschnitten in der Küche

Die Ingwerwurzel ist für ihre wärmende Eigenschaft und leichte Schärfe bekannt. Während sich Ingwer in der modernen, gesunden Küche längst als wichtige Zutat in asiatischen, exotischen und mediterranen Speisen behauptet hat, galt sie früher primär als Heilpflanze mit wohltuender Wirkung. Hildegard von Bingen beschrieb die Ingwerwurzel als Magenkraut, mit dem sich Übelkeit und Brechreiz vertreiben ließen. Sie bezeichnete die Wurzel des Ingwers als psychotrop, was sich nach dem heutigen Wissensstand aber widerlegt hat. Du kannst die Ingwerwurzel auf verschiedene Arten verarbeiten und musst Dich nicht sorgen, dass das Würzen oder die Teezubereitung mit Ingwer einen Einfluss auf die Psyche nimmt.

Geschätzt wird der Ingwer vor allem wegen seiner ätherischen Öle und der Aromen, die in der Küche und in der Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken eine leichte Bitterkeit mit einer angenehmen Schärfe verbinden. Durch die Wärmeentwicklung wird die Ingwerwurzel oftmals als schweißtreibendes Mittel genutzt. Ob beim Kochen oder in der Getränkezubereitung, unsere Ingwerwurzel bietet Dir vielseitige Möglichkeiten in der gesunden Küche.

Ingwerwurzel geschnitten - Leckere Rezeptideen

Unsere Ingwerwurzel stammt aus kontrolliertem Anbau, wird schonend geerntet und äusserst sorgfältig getrocknet. Ihre gesundheitsfördernden Ingredienzien bleiben, ebenso wie die ätherischen Öle in vollem Umfang erhalten und entfalten sich in Deiner Küche. Um das Aroma zu verstärken und die Ingwerwurzel beim Kochen und Backen zu verwenden, ist der Kontakt mit Flüssigkeit notwendig. Du kannst diese mit heißem Wasser aufgießen und einen Tee, aber auch einen Ingwersud herstellen und diesen in Salatdressings oder Dips, in Saucen oder im Kuchenteig verwenden. Ein sehr beliebtes Rezept ist der Ingwerkuchen, der in Kombination mit Möhren und Kartoffeln ein Highlight in der veganen und vegetarischen Herstellung von Desserts und Süßspeisen ist.

 

Weiterführende Links zu "Ingwer-Wurzel geschnitten"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ingwer-Wurzel geschnitten"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Hopfenzapfen Hopfenzapfen ganz
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Jiaogulan Blätter Jiaogulan Blätter
ab 8,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (89,50 € * / 1000 Gramm)
Färberdistel Färberdistelblüten
ab 9,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (99,50 € * / 1000 Gramm)
Nana Minze Marokkanische Minze
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Kurkuma Kurkuma
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Kamillenblüten Kamillenblüten 1 A
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Fenchel ganz Fenchel ganz
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Lavendel Lavendelblüten
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Ingwer Ingwer gemahlen
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Kardamom ganz Kardamom ganz
ab 4,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Koriander Koriander
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Bio Brennesselblätter Brennesselblätter getr.
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Thymian gerebelt Thymian gerebelt
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Hickory Rauchsalz Rauchsalz Hickory Salz
ab 1,95 € * 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm
Rosmarin Rosmarin
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Moringa Tee Moringa Tee
ab 8,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (35,80 € * / 1000 Gramm)
Ingwerstuecke Ingwerstücke kandiert
ab 9,95 € *
Inhalt: 1000 Gramm
Safran Fäden Safran Fäden
9,95 € *
Inhalt: 1 Gramm (995,00 € * / 100 Gramm)
China Chun Mee Tee China Chun Mee
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Ingwer Ingwer gemahlen
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Walnüsse Walnüsse
ab 15,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (31,90 € * / 1000 Gramm)
Ayurveda Männeraktivtee Ayurveda Männertee
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Kurkuma Kurkuma
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Kümmel Kümmel
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
1,89 € *
Inhalt: 50 Gramm (3,78 € * / 100 Gramm)
Labkraut Labkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Harissa Harissa
ab 4,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (49,50 € * / 1000 Gramm)
Zuletzt angesehen