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Tag Archive: grillen

Tapas vom Grill

« Die etwas andere Art, die Grillsaison einzuläuten » Spätestens im April locken uns die ersten Sonnenstrahlen nach draußen. Und wie könnte man diese ersten Frühlingsboten besser genießen, als anzugrillen? Aber möchten wir wirklich die Nackensteaks und Würste, die es bei jedem Grillen gibt, anbieten? Falls nicht, dann lass dich überraschen. Unsere Tapas vom Grill sind die perfekte Eröffnung der Grillsaison, viele Kleinigkeiten und für …

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Grillgemüse würzen

« Aromatische Würze für vegetarische Grillbeilagen » Beim Thema Grillen sind sich alle einig. Es gibt wohl kaum jemandem, der sich der Faszination und dem Geschmack auf offenem Feuer gegarten Speisen entziehen oder den appetitanregenden Duft, der einem vom Grill immer in die Nase steigt, ignorieren kann. Grillen ist ein Erlebnis. Das Schöne ist, Vegetarier und Fleischesser kommen gleichermaßen auf ihre Kosten. Gegrilltes Gemüse, ob …

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Putenbrust grillen

« Mit unseren Marinaden wird die Putenbrust auf dem Grill richtig lecker » Grillen mit Freunden an einem schönen Sommerabend ist einfach immer toll. Alleine der appetitliche Duft der leckeren und unverkennbaren Röstaromen, der dabei entsteht regt den Hunger an. Doch muss es nicht immer das Rindersteak sein. Immer mehr Menschen bevorzugen aufgrund seiner Zartheit sowie des geringen Fettgehaltes Putenfleisch. Und es stimmt ja auch, …

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Chimichurri mit Gewürzmischung anrühren

« Würziger Klassiker aus Argentinien » Alleine der Name hört sich würzig und besonders an. Viele Restaurants überall in der Welt servieren Grillgerichte mit Chimichurri. Aber was darf man sich darunter eigentlich genau vorstellen? Und was zeichnet die Aromen dieser Soße aus? Bei Chimichurri handelt es sich um eine argentinische Soße auf der Basis von Essig, die aus  verschiedenen Gewürzen oder einer Gewürzmischung angerührt und …

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Gemüse grillen

« Köstliche Ideen für vegetarisches Grillgemüse » Bewusste Ernährung ist ein bestimmendes Thema unserer Zeit. Auch ein Grillabend steht dem nicht im Wege. Grillgemüse ist der heimliche Star auf dem Grill, wenn es mit leckerem Salz, tollen Pfeffersorten und vielen weiteren aromatischen Gewürzen gewürzt wurde. Wir zeigen dir wies geht! Endlich Sommer! Mit den ersten warmen Tagen kommt die Lust auf, mit Freunden zu grillen. …

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