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3-Gänge Weihnachtsmenü für Alle!
Egal, ob an Heiligabend oder an den darauf folgenden Weihnachtsfeiertagen, ein leckeres Weihnachtsmenü wird die ganze Familie glücklich machen und für ein unvergessliches Weihnachtsfest sorgen. Auch wenn ein 3-Gängemenü erst einmal aufwendig klingt, verraten wir dir heute 3 unterschiedliche Inspirationen für leckere Menüs, die allen schmecken werden und noch dazu nicht allzu viel Zeit und Nerven in Anspruch nehmen werden. Egal, ob traditionell, vegetarisch oder vegan, bei uns findest du das perfekte 3-Gänge Weihnachtsmenü zum Nachkochen. Und die passenden Zutaten findest du natürlich bei uns im Shop!
Traditionelles 3-Gänge Weihnachtsmenü

Die perfekte winterlich-nussige Vorspeise für ein feines Menü - unsere Maronen Creme Suppe! Du benötigst nur wenige Zutaten und sie ist schnell zubereitet und trotzdem ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Ein Topping aus Croutons oder gehackten Maronen sorgt für den Extra-Crunch.

Der Klassiker der deutschen Küche und das perfekte Winteressen. Und das Beste: man kann Rinderrouladen ideal vorbereiten und hat somit an Weihnachten mehr Zeit für seine Gäste, statt in der Küche zu hantieren. Dazu lieben wir Rotkohl und Kartoffel oder Knödel

Unser köstlicher Weihnachtsstollen mit den feinsten vom Achterhof Gewürzen und Zutaten wird der ganzen Familie schmecken und ist mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung einfach im Voraus zubereitet! Dazu noch ein paar Mandarinen und ein vom Achterhof Glühwein und das Dessert ist serviert.
Die perfekte winterlich-nussige Vorspeise für ein feines Menü - unsere Maronen Creme Suppe! Du benötigst nur wenige Zutaten und sie ist schnell zubereitet und trotzdem ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Ein Topping aus Croutons oder gehackten Maronen sorgt für den Extra-Crunch.
Der Klassiker der deutschen Küche und das perfekte Winteressen. Und das Beste: man kann Rinderrouladen ideal vorbereiten und hat somit an Weihnachten mehr Zeit für seine Gäste, statt in der Küche zu hantieren. Dazu lieben wir Rotkohl und Kartoffel oder Knödel
Unser köstlicher Weihnachtsstollen mit den feinsten vom Achterhof Gewürzen und Zutaten wird der ganzen Familie schmecken und ist mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung einfach im Voraus zubereitet! Dazu noch ein paar Mandarinen und ein vom Achterhof Glühwein und das Dessert ist serviert.



Vegetarisches 3-Gänge Weihnachtsmenü

Dieser Feigen-Feta Salat mit Quinoa und gebackener Süßkartoffel ist nicht nur farblich ein absoluter Hingucker, sondern schmeckt auch fantastisch und ist eine ideale Vorspeise. Statt frische Feigen kannst du auch getrocknete verwenden oder sogar Datteln und anderes Trockenobst.

Burger müssen nicht immer mit Fleisch bepackt sein, auch ein Pattie aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Halloumi und anderen Veggie-Alternativen sind eine willkommene Abwechslung und ein absoluter Gaumenschmaus. Und das Beste: jeder kann sich den Burger selbst so belegen, wie er es gerne möchte. Dazu noch ein paar Dips und Süßkartoffelpommes oder Kartoffelchips und du hast eine super Hauptspeise für die ganze Familie gezaubert.

Gefüllte Bratäpfel sind der Inbegriff eines gelungenen Weihnachtsdesserts. Ob klassisch mit Marzipan und Rosinen gefüllt mit Nüssen oder anderen Leckereien, das ist ganz dir überlassen. Dazu eine Vanillesoße oder eine Kugel Vanilleeis darf für uns jedoch nicht fehlen!
Dieser Feigen-Feta Salat mit Quinoa und gebackener Süßkartoffel ist nicht nur farblich ein absoluter Hingucker, sondern schmeckt auch fantastisch und ist eine ideale Vorspeise. Statt frische Feigen kannst du auch getrocknete verwenden oder sogar Datteln und anderes Trockenobst.
Burger müssen nicht immer mit Fleisch bepackt sein, auch ein Pattie aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Halloumi und anderen Veggie-Alternativen sind eine willkommene Abwechslung und ein absoluter Gaumenschmaus. Und das Beste: jeder kann sich den Burger selbst so belegen, wie er es gerne möchte. Dazu noch ein paar Dips und Süßkartoffelpommes oder Kartoffelchips und du hast eine super Hauptspeise für die ganze Familie gezaubert.
Gefüllte Bratäpfel sind der Inbegriff eines gelungenen Weihnachtsdesserts. Ob klassisch mit Marzipan und Rosinen gefüllt mit Nüssen oder anderen Leckereien, das ist ganz dir überlassen. Dazu eine Vanillesoße oder eine Kugel Vanilleeis darf für uns jedoch nicht fehlen!



Veganes 3-Gänge Weihnachtsmenü

Antipasti ist die klassische italienische Vorspeise. Mit ihrer großen Vielfalt ist wohl für jeden etwas Passendes dabei. Ein der beliebtesten Antipastivarianten ist die Bruschetta. Geschmackvolle Tomaten mit Knoblauch auf kross angebratenen Ciabattascheiben – die perfekte Vorspeise bei deinem Menü. Mit diesem Rezept könnt ihr sogar das Ciabatta selber backen.

Für dieses Avocado Nudelgericht brauchst du nur wenige Zutaten und es ist blitzschnell zubereitet und trotzdem unglaublich lecker! Die perfekte Hauptspeise für ein veganes Weihnachtsmenü.

Tiramisu - das perfekte, italienische Dessert für alle Kaffeeliebhaber! Anders als das klassische Rezept, ist das eine vegane Version, die super schnell und einfach zum Nachmachen ist - einfach zum Verlieben! Es vereint aromatischen Espresso und schokoladiges Kakaopulver und ist dabei ohne raffinierten Zucker. Anstatt der Mascarpone wird eine vegane Creme auf der Basis von Cashewkernen verwendet, die das Dessert besonders cremig macht.
Antipasti ist die klassische italienische Vorspeise. Mit ihrer großen Vielfalt ist wohl für jeden etwas Passendes dabei. Ein der beliebtesten Antipastivarianten ist die Bruschetta. Geschmackvolle Tomaten mit Knoblauch auf kross angebratenen Ciabattascheiben – die perfekte Vorspeise bei deinem Menü. Mit diesem Rezept könnt ihr sogar das Ciabatta selber backen.
Für dieses Avocado Nudelgericht brauchst du nur wenige Zutaten und es ist blitzschnell zubereitet und trotzdem unglaublich lecker! Die perfekte Hauptspeise für ein veganes Weihnachtsmenü.
Tiramisu - das perfekte, italienische Dessert für alle Kaffeeliebhaber! Anders als das klassische Rezept, ist das eine vegane Version, die super schnell und einfach zum Nachmachen ist - einfach zum Verlieben! Es vereint aromatischen Espresso und schokoladiges Kakaopulver und ist dabei ohne raffinierten Zucker. Anstatt der Mascarpone wird eine vegane Creme auf der Basis von Cashewkernen verwendet, die das Dessert besonders cremig macht.



Du brauchst noch ein Geschenk?
Hol dir unsere Gewürzsets!

Für den goldenen Moment am Morgen
Goldene Milch Probierset
Die Goldene Milch ist schon lange kein Geheimtipp mehr, sondern ein Trendgetränk, das sich auch in unseren Breitengraden einer immer größer werdenden Beliebtheit erfreut.Ein ideales Geschenkfür den persönlichen, goldenen Moment am Morgen.

Für eine Rundum-Versorgung
Essentials Bag
Ein wertvolles Geschenk für all deine Lieblingsmenschen, denen du zeigen möchtest, wie wichtig sie dir sind. Unsere Essential Bag enthält alle vom Achterhof Favoriten aus den Bereichen Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzen.

Für das perfekte Abendritual
Mond Milch Probierset
Verschenke an deine Liebsten einen Moment der Ruhe – neben Meditation, Achtsamkeitsritualen oder Yoga ist auch die ayurvedische Mond Milch eine leckere Möglichkeit, um den Abend entspannt ausklingen zu lassen und zur Ruhe zu kommen.

Für mehr Achtsamkeit
Yoga Set
Eine kleine Aufmerksamkeit für alle Yoga-Liebhaber. Das Geschenkset enthält verschiedene Heilkräuter und Klassiker aus der ayurvedischen Lehre und sorgt bei deinen Lieblingsmenschen für Balance zwischen den drei Elementen Körper, Geist und Seele.

Für eine genüssliche Winterzeit
Myras Winter Gewürzbox
Was wäre die kalte Jahreszeit ohne all die wundervollen Gerüche, welche von unseren Küchen aus hinaus in die verschneiten Straßen strömen und den Winter auf ihre ganz besondere Weise versüßen? Ganz egal, ob mit Gebäck, gebrannten Nüssen oder einer leckeren heißen Schokolade – mit Myras Winterset verschenkst du genüssliche Stunden.

Für eine weihnachtliche Backstube
Aus der Weihnachtsbäckerei Set
Vier winterliche Gewürzmischungen, bei denen Genuss und Tradition aufeinandertreffen und dem Beschenkten ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bescheren: vom duftenden Christstollen über würzige Lebkuchen bis hin zu knusprigen Spekulatius gelingt alles ganz leicht.