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Kürbiszeit: So schmeckt der Herbst
Der Sommer ist langsam vorbei, die Tage werden kälter und kürzer, die ersten Blätter werden bunt.
Bald können wieder die Kuschelsocken ausgepackt werden und es darf sich auf der Couch eingekuschelt werden.
Perfekt getoppt werden die gemütlichen Stunden passend zum Herbst mit einer leckeren Kürbissuppe oder einem Pumpkin Spice Latte. Lecker!
Wir lieben Kürbis
Leider schmeckt er ungewürzt recht langweilig. Deshalb haben wir eine exklusive Gewürzmischung entwickelt, die speziell auf den Geschmack von Kürbissen abgestimmt ist:
Unser neues Pumpkin Spice!
Dieses ist ideal, um Kürbis aller Art zu würzen. So sorgt es bei gegrilltem Kürbis, gefülltem Kürbis, gebratenem Kürbis, Kürbisrisotto oder Kürbissuppe für die perfekte Würze! Auch Kürbis-Desserts wie beispielsweise Kürbiskuchen verleiht unsere Gewürzmischung ein ganz besonderes Aroma.
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Perfekt für kalte Tage
Mit unserer Gewürzmischung im Handumdrehen einen wärmenden Pumpkin Spice Latte herstellen:
- 250g Milch nach Wahl mit einem Milchschäumer aufschäumen
- etwas Pumpkin Spice Gewürzmischung in 40ml heißem Espresso mischen
- den Milchschaum zum Espresso geben und genießen
Wer sich sein Gewürz selbst herstellen möchte, benötigt dafür:
- 4 EL Zimtpulver
- 4 TL Muskatpulver
- 4 TL Ingwerpulver
- 3 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer
Alle Zutaten zum Selbermischen
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Kennst du schon die 3 beliebtesten Kürbissorten?
Der Butternut Kürbis
- birnenförmig
- nussig süßliches Fruchtfleisch
- ideal für Suppen oder Ofenkürbis
Der Hokkaido Kürbis
- essbare Schale
- eignet sich für Suppen, Pasta-Soßen, Risotto und vieles mehr
- ganzjährig verfügbar
Der Spaghettikürbis
- weniger bekannt
- perfekt als Nudelersatz
- eignet sich zum Überbacken
- mit (fast) allem kombinierbar
Für die herbstliche Jahreszeit
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Leckere Rezepte und Ideen Aus unserem Magazin
Butternut Kürbis
Lass dich von 3 köstlichen Rezepten verführen.
Halloween Rezepte
Gruslige Rezeptideen für ein gelungenes Halloween.
Der Spaghettikürbis
Für etwas mehr Farbe im Herbst.
Wärmende Wintersuppen
Winderzeit ist Suppen-Zeit.
