Rezepte & Wissen

Du willst Abnehmen, Dich eiweißreich ernähren um Muskel- und Masseaufbau zu unterstützen oder bist einfach auf der Suche nach einem leckeren Rezept für zwischendurch? Dann stöbere durch unsere Rezeptsammlung und lass Dich inspirieren. Hier findest Du zahlreiche Rezepte mit zusätzlichem Protein, das ein oder andere vegetarische oder vegane Rezept und so manche Leckerei fürs Frühstück, die Kaffeetafel oder fürs Büro. Viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen.

Sauerteig 1500

Sauerteigbrot backen

Wie du dir ein frisches Brot mit besten Zutaten selbst backen kannst, erfährst du mit dem Magazin vom Achterhof!

Lammlachs 1500

Rezept: Lammlachse mit Kräuterbutter, Sahnekartoffeln und Speckböhnchen

Wir präsentieren dir ein leckeres Festtagsmahl-Rezept für Kräuter-Lammlachse mit Sahnekartoffeln und Speckböhnchen.

Paella Header 1500

Köstliches Paella Rezept

Paella ist nicht nur ein spanisches Reisgericht, es ist das Nationalgericht Spaniens überhaupt. Die Paella vom Achterhof ist aromatisch, würzig, typisch spanisch & kann persönlichen Vorlieben a...

Pasta Pesto 1500

Liebstöckel Pesto selber machen

Hört man den Namen Liebstöckel, verbindet man doch gleich etwas Positives damit – und daraus Liebstöckel Pesto selber machen ist eine wunderbare Idee.

Linsensuppe Header 1500

Rezept für Linseneintopf

Unser Rezept vom Achterhof für einfachen Linseneintopf: Viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate.

Sülze Header 1500x500

Sülze selber machen

Sülze ist nicht nur schmackhaft, sondern auch kalorienreich und kann mit unseren Rezepten schnell und einfach zubereitet werden! Bestimme selbst, was in deine Sülze reinkommt und probiere unsere Re...

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Rezept für eine raffinierte Selleriesuppe

Komme mit dem Magazin vom Achterhof hinter das Geheimnis einer sehr guten Selleriesuppe.

Gerichte mit Minze Header 1500x500

Gerichte mit Minze verfeinern

Wie haben uns die köstlichsten Ideen mit Minze angeschaut und uns begeistern lassen. Entdecke unsere Vorschläge mit diesen Kräutern zum Nachkochen.

Veggie Burger Header 1500x500

Ausgefallene vegetarische Burger Rezepte

Lust auf vegetarische Burger Kreationen? Wir zeigen dir, wie du ausgefallene Patties aus Grünkern, schwarzen Bohnen oder Pilzen selbst zuhause zubereitest!

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