A
"Ich hatte nie Hunger und fühlte mich den ganzen Tag energiegeladen."Anna, 34
4.8 • 36.948 Bewertungen
8 gute Gründe warum Fasten dir sofort guttut
Starte deine Bio-Fastenkur mit Achterhof – sanft natürlich und alltagstauglich. Unsere Kräuter- und Saftdrinks begleiten dich durch 1 bis 7 Tage mit klarer Struktur und schenken dir einen sofort spürbaren Reset für Körper & Geist.
100% Bio
Vegan
Made in DE
8 Gute Gründe
1
Entlastung für die Verdauung
Dein Körper bekommt eine Pause, kann regenerieren und den Stoffwechsel entlasten
2
Mehr Energie & Klarheit
Viele spüren bereits nach einem Tag mentale Leichtigkeit und Vitalität
3
Sanfter Reset
Durch den Verzicht auf feste Nahrung kann dein Körper Ballast leichter loslassen
4
Alltagstauglich & einfach
Unkompliziert starten – mit klarer Anleitung und leckeren Säften, passend zu deinem Fastenziel
5
100% Bio-Qualität
Für deinen Körper nur das Beste
7
Keine Zusätze & Konservierungsstoffe
Purer Geschmack, unverfälscht und naturbelassen
8
Ohne Kühlung lagerfähig
Perfekt für unterwegs, jederzeit griffbereit, ohne zusätzlichen Aufwand
Essen ist wichtig, Pausen sind entscheidend.
Unser moderner Lebensstil führt zu häufigem Essen und wenigen Pausen für den Körper. Dabei ist er biologisch darauf ausgelegt, regelmäßig Essenspausen einzulegen – so wie es die Menschheit über Jahrtausende getan hat.
Mit Fasten erhält der Körper die Pausen, die er benötigt – der Körper wird entlastet und bekommt Zeit zur Regeneration.
Fasten, das du fühlst: Dein Körper findet seinen Rhythmus
Stoffwechsel adaptiert
Dein Körper stellt um: Von „Energie aus Nahrung“ hin zu „Energie aus Reserven“.
Fettverbrennung aktiviert
Fettreserven werden stärker als Energiequelle genutzt – oft fühlt sich die Energie stabiler an.
Zellerneuerung & Regeneration
Der Körper schaltet auf Effizienz: Aufräum- und Reparaturprozesse rücken in den Fokus.
Neustart
Du kommst in einen Neustart-Modus – jetzt zählt ein bewusster Übergang in die Aufbautage.
Fasten, das wirklich funktioniert
– einfach, lecker & ohne Hungergefühl
Abwechslungsreiche Bio-Fastenkuren mit strukturiertem Zeitplan, natürlichen Kräuter- und Saftdrinks sowie umfassender Anwendungsbroschüre. Dein Reset für 1-7 Tage.
100% Bio
Vegan
Made in DE
Ohne Konservierungsstoffe
Wie sich Fastende danach fühlen
Echte Erfahrungen aus unserer Community: Klarheit, Leichtigkeit und ein neues Körpergefühl.
Klarheit & Energie
Viele berichten von mentaler Schärfe.
Leichtigkeit
Das Körpergefühl wird oft als leichter beschrieben.
Besseres Bauchgefühl
Viele spüren eine Beruhigung der Verdauung.
Bewusster Umgang
Einstieg in gesündere Gewohnheiten.
Ø
4.8
· 36.948 Bewertungen
Ø
4.8
· 36.948 Bewertungen
A
"Ich hatte nie Hunger und fühlte mich den ganzen Tag energiegeladen."Anna, 34
M
"Mein Bauchgefühl ist deutlich besser geworden. Die Drinks sind super alltagstauglich."Markus, 42
L
"Ich fühlte mich nach der Kur klarer und motivierter."Lea, 29
Welche Fastenkur passt zu dir?
Wähle zwischen der neuen Saftkur "Saftstart", unserer bewährten Saftkur „Saftzeit“ oder der Kräuterkur „Kräuterwunder“
– alle drei sind alltagstauglich, klar strukturiert und flexibel in der Anwendungsdauer (1-7 Tage)
⭐ Geschmacks-Highlight
Saftstart - der leichteste Einstieg ins Fasten
Fruchtig-spritzig
Aus frischem Obst und Gemüse
551 kcal pro Tag
Ideal für Fasten-Einsteiger & Genießer
Mit Gewürzen & Kräutern
Saftzeit - die ausgewogene Allround-Kur
Fruchtig-herbe Säfte
Aus frischem Obst, Gemüse, Kräuter
624 kcal pro Tag
Perfekt, für alle, die einen bewegten Alltag haben
Viel Gemüse & wenig Fruktose
Kräuterwunder – die tiefgreifende Kräuterkur
Feinherb-gemüsige Säfte
Aus frischen Kräutern, Tee, Gemüse & Obst
327 kcal pro Tag
Für Erfahrene, die deutlich Kalorien einsparen möchten
Fasten, das schmeckt: Dein Tag in 6 Drinks mit deiner Fastenkur
Perfekt abgestimmte Bio-Getränke im 2-Stunden-Rhythmus – von fruchtig-frisch bis kräuter- und gemüsebetont. Damit dein Fasten abwechslungsreich und voller Geschmack bleibt.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Viele lieben die Abwechslung – „schmeckt nicht wie 6× der gleiche Saft“.
Saftstart
Saftzeit
Kräuterkur
Tipp für Genuss: gut gekühlt trinken.
Genussvoll fasten – ohne Eintönigkeit
Unsere Kunden loben besonders oft den natürlichen Geschmack, die Auswahl und die Abwechslung über den Tag – genau das macht es leichter dranzubleiben.
„schmeckt sehr natürlich“
„super Auswahl“
„alle lecker“
„geschmacklich top“
Was drin steckt – und warum dein Körper es im Fasten liebt
Unsere Fastendrinks kombinieren Gemüse, Obst, Kräuter, Superfoods, Fermente und Gewürze – nährstoffreich und kalorienreduziert zugleich.
Vitamin-C-Quellen
z.B. Acerola, Beeren, Zitrusfrüchte
Liefern natürliche Vitamin-C-Anteile - passend wenn du im Fastenalltag Stabilität & "Frische" suchst.
Mineralstoffe
c.a. aus Gemüse (z.B. Brokkoli, Tomate, Sellerie, Spinat)
Mineralstoffreiche Zutaten unterstützen ein gutes Trinkgefühl und helfen dir, den Tag im Rhythmus zu bleiben.
Grüne Pflanzenstoffe
z. B. Spinat, Gurke, Kräuter
"Grün" liefert sekundäre Pflanzenstoffe und wirkt geschmacklich frisch - ideal für Balance im Tagesverlauf.
Antioxidantien & Polyphenole
z.B. Aronia, Johannisbeere, Granatapfel, Hibiskus
Natürliche Pflanzenstoffe aus Beeren & Kräutern tragen zu einem ausgeglichenen Empfinden während des Fastens bei.
Bitterstoffe & Kräuter
z.B. Löwenzahn, Artischocke, Brennnessel
Kräuter & Bitterstoffe werden traditionell für ein gutes Bauchgefühl genutzt - als sanfter Fastenbegleiter.
Wärmende Gewürze
z.B. Ingwer, Kurkuma, Chili, Zimt, Kardamom
Bringt "Kick" in Geschmack & Gefühl - besonders angenehm, wenn du beim Fasten etwas Wärme willst.
Fermente
z.B. Sauerkraut, Apfelessig
Herzhafte Tiefe statt "nur süß" - Fermente bringen ein klares, frisches Profil in den Fastentag.
Carotinoid-Quellen
z.B. Karotte, Kürbis, Spinat
Nährstoffreiche Gemüse-Komponenten bringen Farbe, Geschmack und wertvolle Pflanzenstoffe in die Kur.
Natürliche Wachmacher
z.B. Grüntee/Matcha, Mate, Guarana
Grüntee/Matcha, Mate und Guarana sind natürliche Koffeinträger - für eine sanfte Unterstützung von Wachheit und Fokus.
Bio · Nährstoffreich · Alltagstauglich
Bewusste Momente im Alltag
Natürlich & einfach
Inklusive
PDF / Booklet
Dein Fasten-Guide
Vorbereitung · Ablauf · Aufbautage
Schritt-für-Schritt Plan
Trinkrhythmus & Tipps
Drink-Rezepte für die Zeit danach
Tipp: Ideal zum Ausdrucken oder am Handy mitführen.
Deine Anwendungsbroschüre ist inklusive
In deiner Achterhof-Fastenkur findest du eine detaillierte Anwendungsbroschüre, die dir Schritt für Schritt zeigt, wie du dich vorbereitest, die Kur durchführst und anschließend richtig aufbaust. Die Broschüre liefert dir klare Abläufe, den optimalen Trinkrhythmus und praktische Tipps für Alltag, Wohlbefinden und typische Umstellungsphasen. So hast du jederzeit Orientierung – für ein entspanntes und erfolgreiches Fastenerlebnis.
Mit Expert:innen entwickelt
Inhalte abgestimmt auf ein alltagstaugliches Fasten.
Umfangreiche Broschüre
Vorbereitung, Trinkrhythmus, Aufbautage.
Hilfreiche Tipps
Hilfreiche Tipps – während und nach dem Fasten gut informiert.
Die entscheidenden Unterschiede auf einen Blick
Von den Zutaten bis zur Nachhaltigkeit: unsere Saftkur vs. andere.
Produkt
Produkt
Produkt
Produkt
Zutaten:
100% Bio Zutaten
Frische Bio Gemüse- und Obstsäfte, ergänzt durch Kräuter und Tees – für ein ausgewogenes, weniger süßes Profil.
Überwiegend konventionelle Fruchtsäfte
Häufig mehr Obst - tendenziell mehr Fruchtzucker, weniger Gemüse und Kräuter.
Kalorien:
Kalorienreduziert
Schon ab 327 kcal pro Tag - Ideal für deinen klaren Neustart.
Hoher Kaloriengehalt
Je nach Rezeptur oft kalorienreicher - und damit weniger "fastennah".
Geschmack:
Leckere, abwechslungsreiche Geschmäcker
Von fruchtig bis gemüse-/kräuterbetont - damit Fasten motivierend bleibt statt eintönig.
Einheitlicher, eher monotoner Geschmack
Viele Säfte schmecken ähnlich - das macht lange Kuren für manche schwerer durchzuhalten.
Nährstoffe:
Experten-Rezeptur
Entwickelt für eine möglichst nährstoffreiche Fastenbegleitung - viele empfinden das als angenehmer.
Hinweis: Hungerempfinden ist individuell.
Geringere Vielfalt
Nicht speziell auf Nährstoffdichte ausgelegt - kann sich subjektiv weniger sättigend anfühlen.
Hinweis: Hungerempfinden ist individuell.
Guide:
Inklusive Anwendungsbroschüre
Ablauf, Tipps und Rezepte - damit du gut durch Vorbereitung, Fastentage und Aufbautage kommst.
Wenig Unterstützung
Teilweise fehlen detaillierte Infos zu Ablauf, Vorbereitung und Aufbautagen.
Herkunft:
Drinks hergestellt in Deutschland
Kurze Wege und klare Prozesse - für gleichbleibende Qualität und Transparenz.
Unklare Herkunft
Produktion/Abfüllung ist nicht immer transparent kommuniziert.
Aufbewahrung:
Ungeöffnet ohne Kühlung lagerfähig
keine aufwendige Lagerung im Kühlschrank erforderlich - perfekt für unterwegs, jederzeit griffbereit, ohne zusätzlichen Aufwand
Ständige Kühlkette erforderlich
Platzfordernde Lagerung im Kühlschrank erforderlich - nicht für unterwegs geeignet, da ständige Kühlung erforderlich ist.
Flaschen:
Nachhaltige Glasflaschen, pfandfrei
Hochwertig, recyclebar und ohne Pfand-Handling - weniger Aufwand für dich.
Plastikflaschen & Pfand
Häufig PET + Pfand-Handling - erhöhter organisatorischer Aufwand, weniger Komfort. Keine Lagerung in Plastik.
Qualität & Produktion – so entsteht dein Fastendrink
Feldfrische Zutaten, schonend verarbeitet.
Bio-Qualität
Vegan
Feldfrische Zutaten
Feldfrisches, ganzes Obst & Gemüse mit natürlichen Vitaminen, Mineralstoffen und ausgewählten Pflanzenextrakten – für ein rundes Nährstoffprofil in deinem Fastenalltag.
Vielfalt im Geschmack
Fruchtig, gemüsig oder kräuterbetont. Die Sortenwechseln über den Tag – so bleibt die Saftkur geschmacklich spannend und du kommst leichter durch die 1-7 Tage
Vertrauensvolle Produktion
Hergestellt in Deutschland, abgefüllt in Deutschland und Österreich - für nachvollziehbare Qualität in jedem Schritt.
Schonend pasteurisiert
Die Säfte werden nur so lange wie nötig erhitzt und anschließend rasch abgekühlt. Die Nährstoffe bleiben erhalten und die Drinks können ganz praktisch ohne Kühlung gelagert werden.
Starte deine persönliche Fastenreise jetzt
Saftstart
Saftzeit
Kräuterkur
Saftzeit steht für geschmackliche Vielfalt und ein volleres Fastenerlebnis. Neben Obst und Gemüse sorgen Kräuter und Gewürze für überraschende Geschmackstiefe und ein besonders rundes Aromaprofil.
Mit einem etwas höheren, aber immer noch moderaten Kalorien- und Fruchtzuckergehalt bietet Saftzeit mehr Substanz für aktive Tage.
Ideal für: Erfahrene Fastende, aktive Menschen, die während der Kur Sport treiben oder im Job gefordert sind, sowie alle, die Abwechslung und reichhaltigen Geschmack lieben.
Natürlich. Rein. Reduziert auf das Wesentliche.
Kräuterwunder ist die konsequenteste Form des Saftfastens – ein einzigartiger Mix aus Kräutern, Tees, Gemüse und einem Hauch Obst. Der Geschmack ist feinherb, erdig und wohltuend – ein echtes Erlebnis für Körper und Geist.
Mit dem niedrigsten Kalorien- und Fruchtzuckergehalt am Markt ist Kräuterwunder ideal für alle, die ihre Fastenerfahrung intensivieren oder ihren Stoffwechsel gezielt aktivieren möchten.
Ideal für: Erfahrene Fastende und alle, die ein besonders reines, reduziertes Konzept suchen.
Beginne jetzt mit einer langfristigen Ernährungsumstellung und starte in gute Essgewohnheiten. Gönne deinem Körper, Geist und Seele eine Auszeit. Entschleunige deinen Alltag, stärke deine Disziplin und entwickele Achtsamkeit im Umgang mit dir selbst. Mit unserer Saftstart Fastenkur aus Frucht- und Gemüsesäften entscheidest du selbst, wie lange du fasten möchtest. Probiere es aus – du schaffst das!
Noch Fragen zum Fasten? Hier gibt’s die Antworten.
Hier findest du alles, was du zu unseren Fastenkuren wissen musst. Für noch detailliertere Infos lade dir am besten unsere Fastenbroschüre runter. Du hast weitere Fragen? Melde dich gerne bei uns unter: team@vom-achterhof.de
Saftstart ist ideal für alle, die zum ersten Mal fasten oder einen sanften Einstieg suchen.
Saftzeit eignet sich für Personen, die im Alltag aktiv bleiben möchten und eine ausgewogene Mischung aus Geschmack wünschen.
Kräuterwunder ist die ideale Wahl für erfahrene Fastende, die einen intensiven Reset suchen und den herb-gemüsigen Geschmack lieben.
Die Länge einer Fastenkur ist für jeden individuell. Überlege dir vorher, wie lange du Fasten möchtest. 1,3,5 oder vielleicht sogar 7 Tage? Fasten-Anfängern empfehlen wir, erst einmal langsam zu beginnen und zunächst mit einer zeitlich kürzeren Variante zu starten.
Saftstart ist fruchtiger, milder und hat nur 551 kcal pro Tag. Sie ist perfekt für Einsteiger und Genießer.
Saftzeit ist fruchtig-herb, voller Obst, Gemüse sowie Kräuter und hat 624 kcal pro Tag. Sie ist perfekt für Aktive mit erster Fastenerfahrung.
Kräuterwunder ist die erste Fastenkur auf Kräuterbasis. Sie setzt stärker auf Kräuterextrakte, Tees und Gemüse, ist geschmacklich herber und kalorienärmer.
Die Kur bietet eine intensivere Entlastung und ist daher besonders für erfahrene Faster*innen geeignet.
Ja! Unsere Kuren sind bewusst so entwickelt, dass sie alltagstauglich sind.
Saftzeit eignet sich besonders gut für aktive, berufstätige Menschen.
- stilles Wasser
- warme Achterhof Kräutertee-Aufgüsse (z.B. Ayurveda Fastentee von Achterhof)
- Shots (z.B. Bio Ingwer Kurkuma Shot von Achterhof)
Kaffee, Alkohol & gesüßte Getränke solltest du vermeiden.
Vor der Fastenkur solltest du mit den sog. Entlastungstagen starten. Der Körper wird hierbei auf den anstehenden Neustart vorbereitet und der Stoffwechsel kann sich schon auf die kommenden Veränderungen einstimmen. 1 Woche bis spätestens 1 Tag vor der Fastenkur empfehlen wir dir daher deine Ernährung bereits umzustellen:
- Verzichte auf Kaffee, Alkohol oder Süßigkeiten
- Verzichte auf schwerverdauliche oder reichhaltige Gerichte
Du kannst Ballaststoffe zu dir nehmen, um die Passage der bereits aufgenommenen Nahrung zu beschleunigen. Hierzu kannst du unseren Achterhof Bio Pflaumen Shot oder den Achterhof Bio Ballaststoff Mix* verwenden.
*Weizenkleie trägt zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei
*Weizenkleie trägt zur Beschleunigung der Darmpassage bei (bei einem Verzehr von 20g Bio Ballaststoff Mix)
Während der Fastenkur solltest du keine feste Nahrung zu dir nehmen. Du erhältst wichtige Inhaltstoffe über die 6 Tagesgetränke der jeweiligen Kur. Bei Bedarf kannst du dich mit unseren Fasten-Shots oder für dich passende Nahrungsergänzungsmittel weiter unterstützen.
Die Rezepturen sind bewusst aufeinander abgestimmt, darum solltest du sie möglichst in der vorgegebenen Reihenfolge trinken. Geringfügige Zeitanpassungen sind in Ordnung, solange du alle 2 Stunden trinkst.
Ja, besonders in den ersten Tagen kann es zu Müdigkeit oder Kältegefühlen kommen.
Wärme, Tee, leichte Bewegung und ausreichend Flüssigkeit helfen.
Unter "Fastenbrechen" versteht man das Beenden der Fastenphase durch die erste Nahrungsaufnahme.
Traditionell startet man mit einer leichten, pürierten Gemüsesuppe. Die folgenden Aufbautage sind wichtig, um deinen Stoffwechsel wieder sanft an feste Nahrung zu gewöhnen.
Die Aufbautage dienen dazu, den Körper wieder an feste Nahrung zu gewöhnen. Die Länge der Aufbautage ist abhängig von der Dauer der Fastenkur. Die Faustformel lautet:
Fastentage/3 (z.B. 6 Fsstentage/3 ergibt 2 Aufbautage).
Ja! Viele integrieren regelmäßig kurze Fastenphasen - etwa 1-2 Tage pro Monat - oder gelegentlich eine mehrtägige Kur.
Ja, alle drei Kuren sind vegan, ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zuckerzusatz und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ja – und wir empfehlen es sogar:
- Pflaumen Shot → eignet sich zur Einnahme vor Beginn der eigentlichen Fastenkur.
- Ingwer-Kurkuma Shot → gibt dir durch seinen feurig-fruchtigen Geschmack den Frische-Kick
- Mikronährstoff Shot → ist ideal als Ergänzung während des Fastens
