Mutterkraut (100g)

Ein herber Klassiker

von vom Achterhof

Mutterkraut wird schon seit vielen Jahrhunderten angebaut und geschätzt. In der Küche wird das Kraut jedoch kaum verwendet, da es einen ziemlichen bitteren Geschmack hat. Doch aufgebrüht als Tee, kann der bitter-herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen überzeugen. Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du den Tee einfach mit etwas Honig süßen.

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Mutterkraut wird schon seit vielen Jahrhunderten angebaut und geschätzt. In der Küche wird das Kraut jedoch kaum verwendet, da es einen ziemlichen bitteren Geschmack hat. Doch aufgebrüht als Tee, kann der bitter-herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen überzeugen. Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du den Tee einfach mit etwas Honig süßen.
  • Getrocknetes und geschnittenes Mutterkraut
  • Bitter-herber Geschmack
  • Ideal als Tee
    Glutenfrei
    Laktosefrei
    Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
    Frei von künstlichen Farbstoffen
    Frei von künstlichen Aromen
    Ohne Süßungsmittel

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