Labkraut (500g)

Die Vielseitigkeit des kostbaren Krautes

von vom Achterhof

Das Echte Labkraut wird oft auch Gelbes Waldstroh genannt, da sich die gelben Blüten der Pflanze von den ansonsten grün-braunen Farben des Waldes abheben. Das Labkraut hat eine lange Geschichte und wurde vor Jahrhundert schon zum Bier brauen und auch zur Käseherstellung genutzt. Heutzutage ist die Verwendung des Krautes weiterhin unglaublich vielfältig und lässt sich Salat oder Suppen Zugabe oder zur Zubereitung von Buttermilch oder einer Bowle verwendet.

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Das Echte Labkraut wird oft auch Gelbes Waldstroh genannt, da sich die gelben Blüten der Pflanze von den ansonsten grün-braunen Farben des Waldes abheben. Das Labkraut hat eine lange Geschichte und wurde vor Jahrhundert schon zum Bier brauen und auch zur Käseherstellung genutzt. Heutzutage ist die Verwendung des Krautes weiterhin unglaublich vielfältig und lässt sich Salat oder Suppen Zugabe oder zur Zubereitung von Buttermilch oder einer Bowle verwendet.
  • Getrocknetes, geschnittenes Labkraut
  • Ideal zur Zubereitung von Tee, Tinkturen, Bowle oder als Zugabe zu Salat, Suppen & Co.
  • Milder, erbsenähnlicher Geschmack mit Honigaroma
    Glutenfrei
    Laktosefrei
    Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
    Frei von künstlichen Farbstoffen
    Frei von künstlichen Aromen
    Ohne Süßungsmittel

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