Lions Mane, auch bekannt als Hericium erinaceus, ist ein Vitalpilz mit einer auffälligen, zotteligen Optik, die an eine Löwenmähne erinnert. Er wird oft einfach nur als Hericium angeboten. Aufgrund seines bizarren Aussehens ist er zudem unter Namen wie Igelstachelbart, Affenkopfpilz, Pom-Pom blanc und anderen bekannt. Auch in der asiatischen Küche gehört er zu den begehrten Delikatessen. Hier soll es aber um seine Bedeutung als Vitalpilz gehen. In dieser Hinsicht hat er nämlich einiges zu bieten und wird seit Jahrhunderten wegen seiner wertvollen Eigenschaften geschätzt.
- Naturreines Pilzpulver Bio & vegan
- Adaptogener Vitalpilz, aus dem ganzen Fruchtkörper
- Beliebt als Kaffee-Ersatz kombiniert mit Pflanzenmilch
- Schonend verarbeitet, ohne Füllstoffe oder Bindemittel
- In Shakes, pflanzliche Milch oder Joghurt mischen oder als Tee zubereiten
- Vegan
- Biologisch
Weder Tier noch Pflanze: Was sind Pilze eigentlich? Pilze auf ein bloßes Nahrungsmittel zu reduzieren, wird ihnen nicht gerecht. Pilze sind eine ganz eigene faszinierende Lebensform, sie gehören zu den ältesten Lebensformen der Erde und sind praktisch überall zu Hause. Im Boden, in der Luft, in unserem Körper. Im Gegensatz zu Pflanzen betreiben sie keine Photosynthese, sondern beziehen ihre Nährstoffe aus ihrer Umgebung, indem sie organische Stoffe aus dem Boden oder anderen umgebenden Materialien aufnehmen.
- Verzehrempfehlung: Nach Belieben in Shakes, pflanzliche Milch geben oder als Tee aufgießen.
- Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Bezeichnung: Bio Lions Mane Pilzpulver
- Nettofüllmenge: 100g
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
- Hinweis: Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen (Health-Claims-Verordnung „HCVO“ der EU) dürfen wir zu bestimmten Inhaltsstoffen unserer Produkte keine konkreten Aussagen zur Wirkung machen. Dies führt dazu, dass für einige unserer Produkte keine oder nur eingeschränkte Informationen zur Wirkungsweise angegeben sind. Sollte für ein Produkt keine spezifische Wirkung angegeben sein, möchten wir dich ermutigen, selbst zu recherchieren und dir so ein eigenes Bild über die mögliche Unterstützung deines Wohlbefindens zu machen.
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Informationen zum Hersteller/Importeur:
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
- Zutaten:
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Hericium Pilzpulver (Hericium erinaceus)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht-EU-Landwirtschaft
| Nährwerttabelle | pro 100g | pro Portion | % RM* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.515,62 kj 362,00 kcal | 151,56 kj 36,20 kcal | 1,81 % |
| Fett | 3,00 g | 0,30 g | 0,43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 0,07 g | 0,35 % |
| Kohlenhydrate | 23,00 g | 2,30 g | 0,88 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 0,05 g | 0,06 % |
| Ballaststoffe | 50,00 g | 5,00 g | 16,67 % |
| Eiweiß | 11,00 g | 1,10 g | 2,20 % |
| Salz | 0,01 g | 0,00 g | 0% |
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