Caprese-Salat ist der perfekte Sommersalat. Das Besondere bei diesem Rezept: das Tomaten-Mozzarella-Gewürz vom Achterhof. Ob als Beilage zum Grillen, als Appetizer oder sommerlich-frisches Abendessen
Zutaten
Für eine Person- 200 g Cherrytomaten
- 100 g Mini Mozzarella
- 1/2 Stk rote Zwiebel
- 1/2 Bund Basilikum
- 1 TL Tomate Mozzarella Gewürzzubereitung
- Tomate Mozzarella Gewürzzubereitung auch im Muttertag Set erhältlich
- 1 EL Olivenöl
- Salz
Zubereitung
- Tomaten halbieren, rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
- Mini-Mozzarella abtropfen. Basilikum abzupfen.
- Alles in eine Schüssel geben. Öl hinzugeben und alles vermischen.
- Mit etwas Salz und unserer Tomate Mozzarella Gewürzzubereitung abschmecken.
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