Der Sommer steht in den Startlöchern und wir sehen uns nach frischem, knackigem Grün. Also her mit Salat, Feta und Blaubeeren.
Kochzeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Für eine Person- 100 g Feta
- 100 g Salat
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Haselnüsse
- 1 TL Feta Verfeinerer Gewürzmischung
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Haselnüsse im Ofen etwa 10 Min. rösten.
- Den Salat und die Heidelbeeren waschen und trocknen.
- Olivenöl und Feta Verfeinerer Gewürzzubereitung verquirlen.
- Feta in Stücke schneiden.
- Den Salat mit Feta und Heidelbeeren anrichten, mit Dressing beträufeln und Haselnüsse darüber streuen.
