Yoga-Tee:

Yoga-Tee
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Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen... mehr

Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen Rezept. Ein belebender „Durchwärmer“ an kalten Tagen und wohltuend zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit 1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzem Tee: 11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee (wir empfehlen hier unseren Ceylon Highgrown ) zusetzen und weitere 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch verfeinern oder auch süßen. Fertig ist Dein Yoga-Tee.

Zutaten: Zimt, Ingwer,Brennnesselblätter, Nelken, süße Brombeerblätter, Kardamomsaat, weißer Pfeffer.

 35 Minuten  100° C  3 gehäufte Esslöffel/1 Liter

 

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