Sumach (100g)

Fruchtig-frisches Gewürz aus dem Mittelmeerraum

von vom Achterhof

Während Sumach hierzulande noch nahezu unbekannt ist, prägt es im östlichen Mittelmeerraum schon lange die Tischkultur. Sumach wird aus den roten Steinfrüchten der Sumachpflanze gewonnen und wird aufgrund seines fruchtig-sauren Geschmacks auch "Sizilianischer Zucker" genannt. Schmeckt ideal zu Fleischgerichten, wie Rind, oder Lamm oder zu Fisch und verfeinert Dipps und Humus mit einem frischen Aroma.

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Während Sumach hierzulande noch nahezu unbekannt ist, prägt es im östlichen Mittelmeerraum schon lange die Tischkultur. Sumach wird aus den roten Steinfrüchten der Sumachpflanze gewonnen und wird aufgrund seines fruchtig-sauren Geschmacks auch "Sizilianischer Zucker" genannt. Schmeckt ideal zu Fleischgerichten, wie Rind, oder Lamm oder zu Fisch und verfeinert Dipps und Humus mit einem frischen Aroma.
  • Fruchtig, frisches Gewürz aus dem Mittelmeerraum.
  • Sorgt für ein fruchtig saures Aroma
  • Erstklassige Qualität -- ein Naturprodukt erster Güte
    Glutenfrei
    Laktosefrei
    Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
    Frei von künstlichen Farbstoffen
    Frei von künstlichen Aromen
    Ohne Süßungsmittel

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