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Tag Archive: Pizza

Basilikum Pesto

« Vielseitiges, mediterranes Geschmackserlebnis » Besonders im Sommer ist Basilikum in aller Munde. Das für uns typisch italienische Gewürz wächst in jedem Topf und ist dabei so angenehm vielseitig! Es passt zu vielen Speisen, krönt Caprese (Tomaten und Mozzarella), schmeckt als Pesto und gehört – was viele nicht wissen – unbedingt zu grünem Spargel! Mehr tolle Ideen zu Pesto Genovese und Co. finden Sie im …

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Za’atar Gewürz

« Aromatische Gewürzmischung aus dem Norden Afrikas » Die nordafrikanische Küche besteht aus vielen verschiedenen würzigen Aromen und Gewürzen. Sie bewegt sich geschmacklich zwischen mediterran und orientalisch und ist bekannt für vielseitige Gewürzmischungen. Eines davon stellen wir dir heute vor – Das Za’atar Gewürz, welches auch Sa’tar oder Zatar genannt wird. Mit dieser Mischung an verschiedenen Geschmäcken kannst du neben leckeren Speisen auch ein einfaches …

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