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Tag Archive: Marokkanische Minze

Gerichte mit Minze verfeinern

«Leckere Ergänzung zu Süßem und Deftigem» Denken wir an Minze, dann verbinden wir damit meistens süße Gerichte. Doch es gibt genauso viele deftige Rezept-Ideen, die sich lohnen, auszuprobieren. Wie haben uns die köstlichsten Ideen mit Minze angeschaut und uns begeistern lassen. Entdecke unsere Vorschläge mit diesen Kräutern zum Nachkochen. Welche Sorten an Minze gibt es überhaupt? Es gibt viele verschiedene Minzsorten. Die bekannteste bei uns …

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Kräutertee selber machen

« Aromatische Eigenkreationen aus erlesenen Kräutern » Wenn die langen Sommertage zur Neige gehen und die kühleren Abende kommen, dann ist die Zeit, in der man es sich wunderbar mit einem Kräutertee auf dem Sofa bequem machen kann. Duftender Kräuteraufguss wird zum Erlebnis der Sinne, wenn man ihn langsam dafür aber heiß und Schluck für Schluck genießt. Kräutertee selber mischen, das ist ganz einfach. Versuche es! …

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Grillgemüse würzen

« Aromatische Würze für vegetarische Grillbeilagen » Beim Thema Grillen sind sich alle einig. Es gibt wohl kaum jemandem, der sich der Faszination und dem Geschmack auf offenem Feuer gegarten Speisen entziehen oder den appetitanregenden Duft, der einem vom Grill immer in die Nase steigt, ignorieren kann. Grillen ist ein Erlebnis. Das Schöne ist, Vegetarier und Fleischesser kommen gleichermaßen auf ihre Kosten. Gegrilltes Gemüse, ob …

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Marokkanische Minze für Tee und Speisen

« Sommerliche Frische aus dem Orient » Es ist noch gar nicht so lange her, da war Minze bei uns lediglich als Pfefferminztee oder als Geschmack in Kaugummis bekannt. Ich weiß noch, als ich vor vielen Jahren ganz stolz eine Minzpflanze aus Marokko mitbrachte. Ich hatte sie tagelang auf der langen Autofahrt gehegt und gepflegt, um sie heil nach Hause zu bekommen. Und was sagt …

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