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Sriracha Sauce – ein Highlight bei jedem Gericht

Sriracha ist eine beliebte Hot Sauce, die hervorragend zu vielen Fleisch-, Fisch-, Reis-, und Nudelgerichten passt. Sie besitzt eine natürlichen Schärfe, die von vielen frischen Chilischoten herrührt. Daneben wird ein salziger, süßlicher und säuerlicher Geschmack ausgemacht. Dieses Geschmackserlebnis hat die Soße nicht nur in ihrer Heimat berühmt gemacht. Ursprünglich stammt die leckere Soße aus der thailändischen Küstenstadt Si Racha. Die Stadt hat etwa 19.440 Einwohner …

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