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Tag Archive: Blüten

Die Kornblume in der Sterneküche

« Getrocknete Blüten zur Veredelung von Tee und Speisen » Kornblumen kennt jeder durch ihre unverwechselbar schöne, blaue Farbe. Deswegen gehören sie auch zu jedem sommerlichen Blumenstrauß einfach dazu. Was allerdings nur wenige wissen, die blauen Blütenstände können auch für die Zubereitung von Tees, Speisen und Getränken verwendet werden. Den Einzug in die Sterneküche haben sie bereits geschafft, aber auch der Einzug in die Hobbyküche …

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Ostereier natürlich färben

« Mit Gewürzen und Blüten zu schönen Farben » Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen herauskommen, denken wir an Frühling und schon steht Ostern vor der Tür. Und was wäre dieses Fest ohne Ostereier färben? In unseren Breiten sind bunte Eier neben dem Osterhasen das bekannteste Symbol für die Osterzeit. Ostereier zu färben und zu verzieren, macht nicht nur den kleinen Spaß und ist ein toller …

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