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Auberginen grillen – viel mehr als Antipasti

Allein schon ihre satte lila Farbe macht die Aubergine zu einem wahren Hingucker auf jeder Grillparty. Mit Raffinesse zubereitet und sorgsam arrangiert können Grillhäppchen mit diesem Gemüse zum heimlichen Star des Abends werden. Wie du Auberginen gekonnt zubereitest und welche Optionen es rund um das Würzen des köstlichen Grillgemüses gibt, verrät dir dieser Beitrag. Gegrillte Aubergine – viel mehr als Antipasti Auch, wenn die Aubergine …

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