Wegwarte:

Wegwarte
ab 3,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (15,80 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

  • AH10338.1
Wegwarte: das Mittelalter-Kraut Die Wegwarte, oder auch Zichorie, gehört zu den... mehr

Wegwarte: das Mittelalter-Kraut

Die Wegwarte, oder auch Zichorie, gehört zu den Korbblütengewächsen und ist auf den ersten Blick eher unscheinbar. Ganz sicher bist du schon einmal an ihr vorbeigelaufen, ohne sie wirklich zu registrieren. Der Name verrät, wo du sie sehen kannst, denn die Wegwarte wächst überwiegend an Wegesrändern, wird bis zu einem guten Meter hoch und hat hübsche blaue Blüten. Und noch dazu eine sagenumwobene Geschichte, denn dieses Kraut spielte schon im Mittelalter eine besondere Rolle. Für Unschuld und Reinheit stand sie einst als Symbol der jungen Mädchen und Jungfrauen, die noch auf die ewige Liebe warteten. Eine andere Legende besagt, dass ihre Blüten die blaue Farbe nur wegen der vielen Tränen, die die Burgfräulein am Wegesrand ließen, wenn sie auf ihren Liebsten warteten, erhielt. Aber auch in der Kräuterkunde spielte die Wegwarte eine Rolle, denn bereits Hildegard von Bingen führte sie in ihren Aufzeichnungen als höchst interessantes und wertvolles Gewächs. Dass sie bitter ist, liegt an den zahlreich enthaltenen Bitterstoffen, aber auch wertvolles Inulin findet sich im Wegwartenkraut. Bekannt ist das Inulin heute vor allem als Inhaltsstoff der Topinambur, die passenderweise auch als Diabetiker-Kartoffel bezeichnet wird.

Wegwartenkraut als Tee und im Salat genießen

Hildegard von Bingen riet dazu, die Wegwarte als Tee zu genießen und das kannst du auch heute noch tun. Alles, was du brauchst, ist unser Produkt und heißes Wasser. Aber es gibt weitere Möglichkeiten, sie zu verwenden. Als nahe Verwandte des Chicorées eignet sich die Wegwarte auch als würziger Zusatz für deinen Salat. Probiere es doch einfach einmal aus und lerne das legendäre Gewächs mit der sagenumwobenen Geschichte kennen!


Weiterführende Links zu "Wegwarte"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wegwarte"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Yamswurzel Yamswurzel
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Bio-Weizengraspulver Weizengras Pulver
ab 15,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (31,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Triphala Triphala Pulver BIO
ab 6,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (69,50 € * / 1000 Gramm)
Schafgarbenkraut Schafgarbenkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Wermutkraut Wermutkraut
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Löwenzahnwurzel geschnitten Löwenzahnwurzel geschnitten
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Mariendistelsamen Mariendistelsamen
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Goldrutenkraut Goldrutenkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 (24,90 € * / 1000 )
Schachtelhamkraut Schachtelhalmkraut
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Brennesselblätter Brennesselblätter getr.
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Mädesüß Mädesüß
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Mariendistelkraut Mariendistelkraut
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Spitzwegerich Spitzwegerich
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Queckenwurzel geschnitten Queckenwurzel geschnitten
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Moringa Tee Moringa Tee
ab 8,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (35,80 € * / 1000 Gramm)
Anis ganz Anis ganz
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Labkraut Labkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Safran Fäden Safran Fäden
9,95 € *
Inhalt: 1 Gramm (995,00 € * / 100 Gramm)
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
1,89 € *
Inhalt: 50 Gramm (3,78 € * / 100 Gramm)
Habichtskraut Habichtskraut
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Kornblumenblüten ohne Kelch Kornblumenblüten ohne Kelch
ab 5,95 € *
Inhalt: 50 Gramm (119,00 € * / 1000 Gramm)
Leinsaat Leinsaat braun
ab 4,95 € *
Inhalt: 1000 Gramm
Hickory Rauchsalz Rauchsalz Hickory Salz
ab 1,95 € * 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm
TIPP!
Ashwagandha Pulver Ashwagandha Pulver BIO
ab 5,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (59,50 € * / 1000 Gramm)
Mädesüß Mädesüß
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Taigawurzel Taigawurzel sibirischer Ginseng
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Zuletzt angesehen