Teufelskralle gemahlen:

ab 7,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (79,50 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bitte Gewicht wählen.

Gewicht

  • K105013.3
Die Teufelskralle ist eine Wurzel, die vor allem für ihre Reichhaltigkeit an Bitterstoffen... mehr

Die Teufelskralle ist eine Wurzel, die vor allem für ihre Reichhaltigkeit an Bitterstoffen bekannt ist. Iridoidtyp wie Harpagosid und Procumbid, sowie Phenylethanolderivate, unter anderem Verbascosid und Isoacteosid sind in der getrockneten Teufelswurzel gemahlen enthalten. 

Zu den weiteren wichtigen Inhaltsstoffen der Teufelswurzel zählen Flavonoide und Zimtsäure. 

Teufelskralle gemahlen in der Anwendung

Hildegard von Bingen schenkte der Wurzel, vor allem den äußeren Teilen sehr große Aufmerksamkeit und hat sie zu Wein verarbeitet.Die Teufelskralle verfügt über reichlich Bitter- und Gerbstoffe. In kleinen Mengen kannst Du das Pulver in Gewürzmischungen geben.

Teufelskralle gemahlen bietet weitaus mehr Möglichkeiten als Aufgüsse, eine Paste oder einen Sud. Du kannst aus der gemahlenem Teufelskralle ebenso eine Würzmischung herstellen, die durch Beigabe anderer Kräuter herb würzig schmeckt. Stellst Du eine Tinktur her, bewahrst Du den Sud in einer dunklen Flasche auf und schützt ihn vor Wärme. Für einen Tee bereitest Du nur die Menge zu, die Du aktuell benötigst. Eine Aufbewahrung aufgebrühter Auszüge aus den Wurzeln der Teufelskralle ist nicht möglich. Für den Rohverzehr oder als Würzmittel ist Teufelskralle gemahlen nur bedingt zu empfehlen, da die Bitterstoffe nachhaltig auf den Geschmack Deiner Speisen wirken. 

Die Geschichte der Teufelskralle führt bis ins frühe Mittelalter zurück. Schon damals hatte die bittere Wurzel große Bedeutung in der Kräuterkunde und Vertreibung böser Geister. 

 

Zutat: Teufelskralle gemahlen

Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt:

Zutaten: *Bio Teufelskralle gemahlen  *aus kontrolliert biologischen Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus nicht EU Landwirtschaft

Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen

 

 

 

 

Weiterführende Links zu "Teufelskralle gemahlen"
Taubnessel Taubnesselkraut
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Walnuss Walnussblätter
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Wegwarte Tee Wegwarte
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Hagebutten Pulver Bio Hagebuttenpulver
ab 13,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Kurkuma Pulver Bio Kurkuma
ab 8,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (17,90 € * / 1000 Gramm)
Ingwer gemahlen Bio Ingwer gemahlen
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Gerstengras Pulver Bio Gerstengras Pulver
ab 19,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Ashwagandha Pulver Bio Ashwagandha Pulver BIO
ab 11,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (47,80 € * / 1000 Gramm)
Weidenrinde Weidenrinde geschnitten
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Brennesseltee Brennesselblätter getr.
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Hagebutten Hagebutten ganz getrocknet
ab 6,95 € * 8,78 € *
Inhalt: 1000 Gramm
Schachtelhalm Schachtelhalmkraut
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Brennesselsamen Bio Brennesselsamen
ab 11,95 € * 12,71 € *
Inhalt: 250 Gramm (47,80 € * / 1000 Gramm)
Kamillentee Kamillenblüten 1 A
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Johanniskraut Johanniskraut
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Hagebutten Pulver Bio Hagebuttenpulver
ab 13,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (27,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Bio Teufelskralle Kapseln Tabletten Teufelskralle Kapseln Bio
15,95 € *
Inhalt: 93 Gramm (17,15 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Gerstengras Pulver Bio Gerstengras Pulver
ab 19,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Kurkuma Pulver Bio Kurkuma
ab 8,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (17,90 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Shatavari Pulver Bio Shatavari Pulver BIO
ab 7,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (79,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Ashwagandha Pulver Bio Ashwagandha Pulver BIO
ab 11,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (47,80 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Brahmi Pulver Bio Brahmi Pulver BIO
ab 9,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (39,80 € * / 1000 Gramm)
Moringa Pulver Bio Moringa Pulver
ab 9,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (39,80 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Camu Camu Pulver Bio Camu Camu Pulver Bio
ab 8,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (89,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Triphala Pulver Bio Triphala Pulver BIO
ab 6,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (69,50 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Baobab Pulver Bio Baobab Pulver Bio
ab 9,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (39,80 € * / 1000 Gramm)
TIPP!
Kurkuma Kapseln BIO Kurkuma Kapseln BIO
ab 14,95 € *
Inhalt: 129.6 Gramm (11,54 € * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen