Eisenkraut:

Eisenkraut
2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gewicht:

  • K1001048
Eisenkraut ein Kraut mit vielen Namen "Die Seele ist wie der Wind, der über die Kräuter weht,... mehr

Eisenkraut ein Kraut mit vielen Namen

"Die Seele ist wie der Wind, der über die Kräuter weht, wie der Tau, der über die Wiesen sich legt, wie die Regenluft, die wachsen macht. Desgleichen ströme der Mensch ein Wohlwollen aus auf alle, die da Sehnsucht tragen. Ein Wind sei er, der den Elenden hilft, ein Tau, der die Verlassenen tröstet. Er sei wie die Regenluft, die die Ermatteten aufrichtet und sie mit Liebe erfüllt wie Hungernde", so schrieb Hildegard von Bingen vor nahezu 1000 Jahren. Worte, die in unserer heutigen Zeit wieder zunehmend an Bedeutung gewinnen. Die Verbindung unserer inneren Kräfte mit der Natur rückt wieder mehr in den Fokus, nachdem uns die reine Technisierung für lange Zeit im Bann hielt. 

Kräuter sind es, die unser Leben mit Würze und Abwechslung versehen. Sie sollten daher in keiner Küche fehlen. Ein ganz besonderes Kraut ist das Eisenkraut, das die Beinamen Sagenkraut, Wunschkraut oder Taubenkraut trägt. Bereits die Kelten und Germanen nutzten Eisenkraut zu allerlei Zwecken. Es wurden ihm zahlreiche Dinge zugeschrieben, diente aber auch für kultische Rituale.
Das sogenannte echte heimische Eisenkraut eignet sich sehr gut als Grundlage für kosmetische Produkte und wird gerne für die Zubereitung von Tee verwendet. Eisenkraut enthält sehr viele Bitterstoffe, sodass es in der Küche weniger zur Anwendung kommt. Lediglich in der Türkei werden die Blüten häufig zum Würzen von Salaten verwendet.
Ganz anders die südamerikanische Variante - die Verbene. Sie duftet auffällig nach Zitrone und eignet sich für süße und salzige Speisen. Ein paar frische Blätter der Verbena verleihen deinem Obstsalat ein mildes Zitronenaroma, schmecken aber ebenso als Beigabe zu Salaten oder Gemüsegerichten. Auch gebratenes Fleisch erhält einen angenehm zitronigen Geschmack. Probiere es einfach einmal aus und lass deiner Fantasie freien Raum. 

Eisenkraut - Nicht nur als Tee einsetzbar

Die beliebteste Anwendungsmöglichkeit ist frisch aufgebrühter Tee aus Eisenkraut. Hierzu nimmst du für eine Tasse Kräutertee ein bis zwei Teelöffel getrockneter Verbena-Blätter und übergießt sie mit heißem Wasser. Lass den Tee zehn Minuten ziehen und trinke ihn in möglichst kleinen Schlucken, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Eisenkraut eignet sich zur Herstellung ätherischer Öle, von Badezusätzen und Kräutersäckchen. Zur Erfrischung kannst du aus Eisenkraut ein kühles Getränk zubereiten. Am besten nimmst du die frischen Blätter der Pflanze. Solltest du keine zur Hand haben, kannst du getrocknete Blätter verwenden. Ein bis zwei Teelöffel auf eine Karaffe mit Wasser über Nacht in den Kühlschrank geben, ziehen lassen und am nächsten Tag kannst du dich über ein herrlich erfrischendes Kaltgetränk freuen. Du kannst dem Getränk je nach Geschmack eine Zitronenschale oder etwas Zucker zufügen. 

Herkunft: Albanien

Weiterführende Links zu "Eisenkraut"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Eisenkraut"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Jiaogulan Blätter Jiaogulan Blätter
ab 8,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (89,50 € * / 1000 Gramm)
Helmkraut Helmkraut
ab 5,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (59,50 € * / 1000 Gramm)
Färberdistel Färberdistelblüten
ab 9,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (99,50 € * / 1000 Gramm)
Frauenmantelkraut Frauenmantelkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Damiana Damiana-Blätter
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Mönchspfeffer ganz Mönchspfeffer ganz
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Spitzwegerich Spitzwegerich
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Holunderblüten gerebelt Holunderblüten gerebelt
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Angelikawurzel Angelikawurzel
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Brennesselblätter Brennesselblätter getr.
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Kamillenblüten Kamillenblüten 1 A
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm
Nana Minze Marokkanische Minze
ab 3,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (15,80 € * / 1000 Gramm)
Johanniskraut Johanniskraut
ab 4,49 € *
Inhalt: 250 Gramm (17,96 € * / 1000 Gramm)
Schafgarbenkraut Schafgarbenkraut
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Melissenblätter Melissenblätter
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Taubnesselkraut Taubnesselkraut
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Frauenmantelkraut Frauenmantelkraut
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Guarana Guarana Pulver
ab 7,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
Brennesselblätter Brennesselblätter getr.
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Johanniskraut Johanniskraut
ab 4,49 € *
Inhalt: 250 Gramm (17,96 € * / 1000 Gramm)
Passionsblumenkraut Passionsblumenkraut
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Eichenrinde geschnitten Eichenrinde geschnitten
ab 1,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
Isländisch Moos Isländisches Moos
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Holunderblüten gerebelt Holunderblüten gerebelt
ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (39,50 € * / 1000 Gramm)
Grüner Hafer-Tee Grüner Hafer-Tee
ab 4,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (44,90 € * / 1000 Gramm)
Birkenblätter geschnitten Birkenblätter geschnitten
ab 2,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
ab 2,95 € *
Inhalt: 100 Gramm (29,50 € * / 1000 Gramm)
Zuletzt angesehen