Brennesselwurzel geschnitten:

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Brennnesselwurzel  - für ernährungsbewusste Menschen  Die Brennnessel gehört zu den... mehr

Brennnesselwurzel  - für ernährungsbewusste Menschen 

Die Brennnessel gehört zu den Pflanzen, von denen Du alles verwenden und die Du von der Wurzel über die Stängel, bis hin zu den Laubblättern und den Samen in der Küche erwenden kannst. Noch heute spielt die Brennnesselwurzel in der natürlichen Kräuterkunde eine wichtige Rolle und gilt als Kraut, das in Form von Tees und Tinkturen, von Essenzen und in gemahlener Form vielseitig verwendet wird.

Der Brennnesselwurzel Tee ist das wohl bekannteste Rezept, dass Du aus dem unter der Erde wachsenden Teil der Pflanze herstellen kannst. Dazu nimmst Du wenige Stücke der geschnittenen Wurzel und weichst sie in kaltem Wasser ein. Anschließend kochst Du die Mischung auf und gießt sie durch ein Sieb. Trink in kleinen Schlucken und lasse Dich von den Bitterstoffen nicht abschrecken.

Um sie als Essenz aus der Wurzel äußerlich anzuwenden, kochst Du sie in Wasser auf und lässt die Mischung bis zur vollständigen Abkühlung ziehen. 

Zutat: Brennesselwurzel getrockent und geschnitten

Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt:

Zutaten: *Bio Brennesselwurzel getrocknet und geschnitten *aus kontrolliert biologischen Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus EU Landwirtschaft

Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen

Wichtiger Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

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