Sauerbratengewürz geschrotet:

Sauerbraten Gewürze
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Sauerbraten Gewürzmischung geschrotet: Zum Verlieben gut Ein Gericht, viele Varianten. Manch... mehr

Sauerbraten Gewürzmischung geschrotet: Zum Verlieben gut

Ein Gericht, viele Varianten. Manch einer liebt den Rheinischen Sauerbraten, ein anderer bevorzugt die bayerische Zubereitung. Wir lieben vor allem eines: unser delikates Sauerbraten Gewürz. Diese Mischung passt perfekt zum eingelegten Rindfleisch. Ob du Rosinen zum Braten willst oder nicht, entscheidest du. Den Rest erledigt unsere Gewürzmischung für dich. Sie ist pikant, sie ist süßlich, sie ist würzig und einfach genial lecker. So gut hat uns noch kein Sauerbraten geschmeckt, egal woher er denn nun kam. Überzeuge dich von unserer ausgewogenen Mischung und entdecke den Klassiker völlig neu. 

Sauerbratengewürz kaufen - Dein Weg zum perfekten Sauerbraten

Dieses Rezept ist einfach wundervoll. Füge dem Sud einen guten Esslöffel unserer Gewürzmischung zu und lege das Fleisch darin etwa drei Tage ein. Das war es von unserer Seite. Der Rest bleibt wie gehabt. Nur der Genuss verdoppelt sich. Kein Wunder, wenn du liest, was in dieser Mischung steckt. Aromatische Senfkörner, feinster Koriander, edle Wacholderbeeren aber auch Gemüseanteile von Pastinaken, Karotten, Porree und Sellerie. Abgerundet von Petersilie, Kerbel und natürlich Lorbeer. Das war längst nicht alles an Gewürzen, zeigt aber bereits, dass hier ein kulinarisches Schatzkästchen auf dich wartet. Die Zutaten sind nicht fein gemahlen, sondern geschrotet. So behält deine Soße Pfiff und Biss. Lecker!

Zutaten: Senfkörner, Koriander, Wacholderbeeren, Pfeffer, Suppengewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Porree , Sellerieblätter, Petersilie, Selleriestängel, Kerbel), Piment, Karotten, Nelken, Lorbeerlaub  

(Kann Spuren von Sesam enthalten)

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

 

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